蚌埠位于淮河中下游，是皖北地区经济中心，是安徽省三大中心城市之一。由于蚌埠地区古代盛产河蚌，从而得名“珠城”。蚌埠的特产有：怀远的石榴，固镇的花生，五河的螃蟹等。原来是蒸煮饴，就是一种软糖，但是现在很难买到了，还有就是珍珠等等。